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Ahle Wurscht aus der Lehmkammer, die Sie auch Besichtigung können Termin unter 05602/4548


Ahle Wurscht

Unsere Ahle-Wurscht-Schweine schlachten wir noch selbst bei uns im Haus, wie früher bei der Hausschlachtung. Dies ist für die Original Ahle Wurscht in Warmverarbeitung ein hohes Qualitätsmerkmal.

Schlachtung, Zerlegung und Wurscht muß nach unserem Qualitätsverständnis an einem Ort stattfinden. Nur so kann man die Hausschlachtung von früher machen.

Wir verwenden keine Schweine vom Schlachthof wie wie viele andere online Shops und Metzgereien die sich mit Original Ahle Wurscht brüsten. Wir finden Original ist auch nur Original, wenn man noch wie früher schlachtet.