Ahle Vom Knochen gelöster Schweinekamm

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Ahle Vom Knochen gelöster Schweinekamm

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Ahle Schweinekamm aus Hausschlachtung

Leckerer Schweinekamm - der Hals oder Nacken des schweren Landschweins ist dank seiner feinen Marmorierung äußerst zart und herrlich saftig.

Diese Eigenschaften prädestinieren den Hals für Kurzgebratenes, aber auch für einen lecker saftigen Braten. Hier ein herrliches Stück, bereits vom Knochen gelöst.

Hinweis: Alle Fleischstücke mindestens 5 Stunden vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen. Zum Braten bitte immer das Fett des Tieres verwenden. Auf Wunsch legen wir ihnen immer ein Stück dabei. Zum Würzen bitte nur Salz und Pfeffer verwenden, bitte nur rein Natürliches verwenden/erhalten Sie bei uns im Shop


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Erstklassiges Fleisch, schön marmoriert, perfekter Zuschnitt. Findet man wirklich selten und kaufen wir gerne wieder!

., 03.09.2018
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