Ahle Wurscht1100g à la Espanol mit Paprika und Chili

Artikelnummer: 8122

Ahle Wurscht à la Espanol mit Paprika und Chili, grob durchgedreht

19,90 €

1,81 € pro 100 Gramm Frischgewicht

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Nordhessische Ahle Wurscht à la Espanol mit Paprika und Chilli

Unsere beliebte Ahle Wurscht à la Espanol ist im Vergleich zur klassischen Ahlen Wurscht grober durchgedreht sowie mit Paprika und Chili gewürzt. Einfach herzhaft lecker!

Gewürzt ausschliesslich mit Salpeter, Luisenhaller Salinensalz (s. Artikel Nr.9160), Pfeffer sowie Paprika und Chili. Eben à la Espanol! Mindestens ein halbes Jahr in der Lehmkammer gereift.

Salz: Nur 16 g/Kg Frischgewicht - im Vergleich zu ca. 30 g/kg bei industriell hergestellter Wurst.
Das Gewicht variiert je nach Reifegrad: ca. 500-700 g

Bei unserer schlachtwarm aus Landfleisch verarbeiteten Ahlen Wurscht handelt es sich um ein Naturprodukt, welches aufgrund der Lufttrocknung in einer traditionellen Lehmscheune einem ständigen Gewichtsverlust unterliegt. Der Preis bleibt dabei jedoch immer gleich. Versand erfolgt nach vorrätiger Charge.

Weitere Informationen:
Schlachtwarm verarbeitet, Tiertransporte minimal (im Landkreis und am Tag vor der Schlachtung), lange Reifezeit, reduzierte Salzmenge, keine Schnellreifemittel oder andere Zusatzstoffe, außer Salpeter.


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Inhalt: 1.100,00 Gramm Frischgewicht

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1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
5 von 5 Ahle Wurscht mal anders

Absolut gelungen. Fein abgestimmte Würzung. Zu viel Schärfe darf man nicht erwarten. Ich habe sie vor Ort im Laden gekauft, 2 Wochen später online nachbestellt. Ich mag sie ;-)

., 24.06.2019
Einträge gesamt: 1
5 von 5 Lecker

Wie eigentlich alles aus diesem Shop nur zu empfehlen 👍

., 29.10.2020
Einträge gesamt: 1

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