Bauernwurst dick / Mettwurst abgehangen und leicht geräuchert
Mettwurst aus Hausschlachtung
Unsere Bauernwurst ist eine frische Mettwurst. Sie reift 5 Wochen und wird über Buchenholzspänen leicht geräuchert.
Sie können Sie noch Wochen abhängen lassen aber bitte nie in den Kühlschrank legen.
Eine Einheit sind 2 Stück
Im Biss knackig und nach frischem Schweinemett schmeckend. Mit Luisenhaller Salinensalz, Pfeffer, Thymian
Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet) und Speck von 150 kg schweren Schweinen,
Naturgewürze, Luisenhaller Salinensalz, Salpeter E 252.
| Versandgewicht: | 0,05 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,05 Kg |
| Inhalt: | 240,00 Gramm Frischgewicht |
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