Leberwurst: Eine ganz besondere Spezialität vom Ahlen-Landschwein. Durch den Verzicht jeglicher künstlicher Zusätze wie z.B. Emulgatoren, etc. und mit frischen Gewürzen und Honig. Hier ist das ganze Aroma des guten Fleisches drin aus handwerklicher Herstellung nur mit Fleisch was wir auch selbst geschlachtet haben.
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Leberwurst Fein, zart, nicht sehr intensiv, wohl wenig Leber
Fein, zart, nicht sehr intensiv, wohl wenig Leber
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