Frischfleisch-Warmfleisch aus der Hausschlachtung
Unsere Hausschweine zerlegen wir Schlachtwarm.
Die Qualität des Essens ist der Gradmesser für die Wertschätzung, die der Mensch sich selber schenkt.
Sie ist schön, sie tut und schmeckt gut. Wir zeigen Ihnen, wie wir mit artgerechter Tierhaltung die Würde der Tiere respektieren Wir wollen Ihnen erklären, wie wir im Geist ehrlichen Handwerks, mit moderner Technik optimiert, unsere Lebens-Mittel machen, die sich an den hohen Ansprüchen des Verbrauchers orientieren und seinem Wohlbefinden diene...
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Ahle Fettern Bauernbratwurst - Bratwurst wie früher, Schlachtfrisch
3,60 € *
Ahle Bauernbratwurst geräuchert - hausgemacht, vom Metzger, Schlachtfrisch
6,60 € *
Ahle Kotelett Dry-Aged vom Ahle Kotelett mit leichtem Fettrand 5 Wochen trocken gereift.
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Schweinebacke vom Deutschem Landschwein 2 Stück
6,80 € *
Ahle Schweinefilet / Schweinelende - sehr zart und saftig
29,90 € *
Ahle-Schweinebauch zum Grillen
17,90 € *
Ahle Bullenkotelett 500 Gramm aus Hausschlachtung
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Ahle-Schweinefleisch - Knochen 1000g
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Chilli-Bratwurst Salsiccia - scharf und lecker, Schlachtfrisch
39,90 € *
Ahle Lendenstück / Lachsrolle aus der Mitte vom Schwein
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Ahle Côte de Boeuf /Bullenkotelett
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Ahle Schweinebraten aus der Schweine-Nuss / Schinken
23,90 € *
Schweinenieren aus eigener Hausschlachtung 2 Stück
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Rinder-Gulasch aus der Rinder-Keule
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Schweineherz
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Ahle Lachs/Lendensteaks ohne Knochen (eingelegt)
23,90 € *
Sie werden es in unserem schlachtwarmen verarbeiteten Landfleisch schmecken.
Sie stammen nur von kleinen Bauernhöfen, auf Stroh gehalten und ca. 9 bis 10 Monate alt,(in der schnell Mast werden sie nur 4 Monate alt) man riecht und schmeckt und fühlt es.