Genuss aus eigener Schlachtug und das vom Bauern um die Ecke!!Hier die kleine Vaiante unseres Kümmelrings Nordhessen. Durch das kleine Kaliber (auch wenn hier kurz: es geht um den Durchmesser !) kann die Wurst langsam reifen und ist auch nach langer Lufttrocknung noch mürbe im Biss.
Der Kümmelgeschmack der feinen ganzen Kümmelkörner verteilt sich mit der Zeit in der ganzen Wurst. Sehr würzig! Der Kümmegeschmack steht im Vordergrund. Gewicht variiert je nach Reifegrad: Frischgewicht ca. 195gramm : ACHTUNG: Dies ist ein traditionelles Naturprodukt, das andauerndem Gewichtsverlust unterliegt. Dies ist das Wesen der Trocknung... Der Preis bleibt dabei immer gleich. Versand erfolgt nach vorrätiger Charge.
Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet) und Speck von 150 kg schweren Schweinen,Gewürze, Luisenhaller Salinensalz ohne Rieselstoffe und grob wie früher bei der Hausschlachtung, Salpeter E 252, sonst nichts.
Alle Bewertungen:
Kümmelwürzig Gut gereift, fest und mit feinwürzigem Kümmelgeschmack. Sehr schmackhaft.
Gut gereift, fest und mit feinwürzigem Kümmelgeschmack. Sehr schmackhaft.
Kaum ist sie da, schon ist sie weg Eine (leider zu) kleine feine Wurst mit wunderbarem Kümmelgeschmack.
Eine (leider zu) kleine feine Wurst mit wunderbarem Kümmelgeschmack.
Kümmelring Lecker 👍
Lecker 👍
Kümmel ring Schmeckt uns sehr gut
Schmeckt uns sehr gut
nicht genug Sterne dafür ! wer Kümmel und kräftige Aromen mag wird hier fündig ! Ich habe keine bessere als diese gegessen.
wer Kümmel und kräftige Aromen mag wird hier fündig ! Ich habe keine bessere als diese gegessen.
Hat mich nicht so sehr überzeugt Die Würzung war viel zu lasch, konnte man essen, war aber nun eher eine Wurst zum Einschlafen.
Die Würzung war viel zu lasch, konnte man essen, war aber nun eher eine Wurst zum Einschlafen.
kümmelring wurst sehr gut gewürzt,schmeckt hervorragend.
wurst sehr gut gewürzt,schmeckt hervorragend.
zu klein! Gut gewürzt, schön ahl, schnell aufgegessen
Gut gewürzt, schön ahl, schnell aufgegessen
Kümmelring Und schon wieder eine tolle Wurst. Ich werde nun nichts mehr bewerten, da ich nur immer wieder die gleiche Meinung habe. Bisher war für mich und meinem Mann jede der bestellten Produkte ein geschmacklich einwandfreier Gewinn. Super super super. Probiert es mal aus.
Und schon wieder eine tolle Wurst. Ich werde nun nichts mehr bewerten, da ich nur immer wieder die gleiche Meinung habe. Bisher war für mich und meinem Mann jede der bestellten Produkte ein geschmacklich einwandfreier Gewinn. Super super super. Probiert es mal aus.
Sehr gut, aber sehr klein Schmeckt toll nach Kümmel, ist aber für den Preis zu klein.,
Schmeckt toll nach Kümmel, ist aber für den Preis zu klein.,
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