Leberwurst vom Mangalitza Wollschwein aus Freilandhaltung. Versorgt und Betreut von Landwirt Alexander Führer
Leberwurst im Glas. Hausgemacht und warm verarbeitet aus Fleisch & Leber vom Mangalitza Wollschwein, mit Salz und Gewürzen. Keine Geschmacksverstärker, Phosphate oder Zitrate.
Gewicht: ca. 185 g.
Versorgt und Betreut von Landwirt Alexander Führer
Alle Bewertungen:
Mangalitza Sehr feiner Geschmack, feines dünnflüssiges Fett. Leberkomponente sehr - mir zu - unaufdringlich, mehr wäre besser. Etwas gröbere Konsistenz wäre mir auch lieber. Sparsamer Umgang mit der Salz- und Gewürzbüchse, erfreulich.
Sehr feiner Geschmack, feines dünnflüssiges Fett. Leberkomponente sehr - mir zu - unaufdringlich, mehr wäre besser. Etwas gröbere Konsistenz wäre mir auch lieber. Sparsamer Umgang mit der Salz- und Gewürzbüchse, erfreulich.
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