Nordhessische Ahle Wurscht / Ahle Wurst, luftgetrocknet

    Artikelnummer: 8100

    Nordhessische Ahle Wurscht / Ahle Wurst, luftgetrocknet
    Frischegrad

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    1,40 € pro 100 Gramm Frischgewicht

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    Beschreibung

    Luftgetrocknete Ahle Wurscht

    Das Original! Unsere Ahle-Wurscht, natürlich selbst geschlachtet und wie früher hergestellt.

    Diese XL Wurst hat einen Durchmesser von 60 mm und ist damit eine ganze Ecke größer als unsere Stracke.

    Bis zu 6 Monate reift unsere Dicke Ahle-Wurscht, die hochdeutsch auch Ahle Wurst oder richtig nordhessisch platt auch Ahle-Worscht genannt wird. In diesem Alter wäre jede Turbo-Salami schon hart wie Stahlbeton. Die Dicke Ahle Wurscht XL aber bleibt mürbe im Biss - ein echter Genuss!

    Frischgewicht ca. 1100 Gramm  ca. 50 % Gewichtsverlust während der traditionellen Reifung in der Wurschtekammer.

    Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet) und Speck von 150 kg schweren Schweinen,
    Natuegewürze, Senfsaat, Luisenhaller Salinensalz, Salpeter E 252.

     


    Versandgewicht: 0,50 Kg
    Artikelgewicht: 0,50 Kg
    Inhalt: 1.100,00 Gramm Frischgewicht

    Bewertungen (15)

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    1 von 1 Kunde fand die folgende Bewertung hilfreich
    5 von 5 Ahle Wurscht ist halt was Besonderes

    Schmeckt einfach gut

    ., 20.08.2018
    Einträge 1 – 10 von 14
    5 von 5 Heimatgeschmack

    Sehr lecker -schmeckt wie aus Jugendtagen - und ist wunderbar fest. Erfreulich ist, daß es für den Versand von nur 1 1Wurscht eine angepaßte Verpackung gibt. Der Versand klappt wunderbar, Samstag bestellt, Mittwoch ausgeliefert.
    Weiter so!!!

    ., 25.10.2017
    5 von 5 Erstklassige Ware

    Ich habe schon des öfteren gekauft und war immer ich sehr zufrieden von der Lieferung bis zur Ware alles Klasse.
    .

    ., 16.11.2017
    5 von 5 Ein Muß für Ahle Wurscht Liebhaber !!!!!

    Wir lieben diese Wurscht sie hat einen superguten Geschmack, leider ist sie deswegen auch sehr schnell weggefuttert. Kann man nur empfehlen. Was wir auch unbedingt loben müssen ist der nette Kontakt mit Herrn Neumeier.

    ., 02.12.2017
    5 von 5 Echt gut!

    Prima Geschmack. Nicht vergleichbar mit der Wurst, die bei uns im Fleischergeschäft hängt.

    ., 07.12.2017
    5 von 5 Einzigartig im Geschmack

    Zum ersten Mal gegessen und auf Anhieb begeistert von dem hervorragenden, würzigen Geschmack. Ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Würze und Fleisch. Man lasse sich Zeit beim Kauen! Und: der Lieferservice für Nichthessen läuft reibungslos! Großes Kompliment an Carsten Neumeier und sein Team!
    Bertram Schattel. Kirchheim/Teck

    ., 16.12.2017
    5 von 5 Gutfühlwurst

    Es ist einfach beruhigend, wenn man weiß wie ein Tier geschlachtet wurde und daß es ordentlich und fachgerecht zugeht, beim Schlachten.
    Und der Geschmack ist auch dann entsprechend.

    ., 17.02.2018
    5 von 5 5-Sterne:

    5-Sterne weil: die Qualität und Geschmack hervorragend sind und voll unseren Erwartungen erfüllen. Service ist zu empfehlen.

    ., 20.02.2018
    5 von 5 lecker und schön fest....

    ...wo wie es sein muss.

    ., 19.03.2018
    5 von 5 Sehr leckere Wurstwaren

    Ich wohne in Bayern, komme aber aus Kassel. Es gibt geschmacklich nichts besseres als diese Nordhessische Ahle Wurst. Auch die bestellte Bratwurst, das Mett und die Kochwurst ...einfach allerbeste Qualität..ein Stück Heimat hier in Gröbenzell...wunderbar

    ., 20.04.2018
    5 von 5 Ahle Wurst, luftgetrocknet

    So soll sie aussehen, so soll sie schmecken. Dem ist eigentlich nichts hinzu zu fügen.
    Die Lieferung zu mir in den hohen Norden klappt wieder reibungslos, ich bin sehr zufrieden.

    ., 07.05.2018
    Einträge 1 – 10 von 14

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