Ganz leckere Bauernwurst (ähnl. eines Pfefferbeißer)
Unsere Bauernwurst - hessisch = Bauernwurscht - ist eine frische Mettwurst. Sie reift 3 Wochen und wird über Buchenholzspänen leicht geräuchert.
Im Biss knackig und nach frischem Schweinemett schmeckend.
Unsere Bauernwurscht ist eine frische Mettwurst. Sie reift 3 Wochen und wird über Buchenholzspänen leicht geräuchert.
Im Biss knackig und nach frischem Schweinemett schmeckend. Mit Luisenhaller Salinensalz, Pfeffer, Thymian
Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet) und Speck von 150 kg schweren Schweinen,
Naturgewürze, Luisenhaller Salinensalz, Salpeter E 252.
Gewicht: ca. 150 g 1 Paar = 2 Stück 2,80 €. 15,30 €/kg
