Original Nordhessische Natur. Ahle Wurscht / Ahle Wurst mit Naturschimmel

    Artikelnummer: 8060

    Original Nordhessische Natur. Ahle Wurscht / Ahle Wurst mit Naturschimmel

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    1,50 € pro 100 Gramm Frischgewicht

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    Beschreibung

    Große Ahle Wurscht aus Hausschlachtung

    Die große Ahle Wurst mit 60 mm Durchmesser. Wie früher geschlachtet, und in der Lehmscheune gereift. In dieser Variante haben wir den Naturschimmel nicht entfernt , daher die schöne weiße Farbe. Sieht lecker aus und schmeckt auch so!

    Die Ahle Wurscht, wie Sie hier in Nordhessen genannt wird, reift bis zu 6 Monate in unserer Wurschtescheune und verliert während dieser Reifephase bis zu 50% Ihres Frischgewichts von ca. 1150 Gramm. 

    10.90 € / Kg

    Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet) und Speck von 150 kg schweren Schweinen,
    Gewürze, Senfsaat, Luisenhaller Salinensalz, Salpeter E 252.


    Inhalt: 1.100,00 Gramm Frischgewicht

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    5 von 5 Super!

    Die beste Ahle Wurscht, die ich je gegessen habe.

    ., 07.12.2017
    5 von 5 Erstklassige Ware

    Ich habe schon öfter die Wurstwaren bestellt
    und war immer sehr zu frieden. Die Lieferungen waren immer sehr schnell.
    Ich werde auch weiterhin die super Angebote
    bestellen. Viele Grüße F.Dünn

    ., 10.12.2017
    Einträge gesamt: 2

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