Pfingst-Ahle-Wurscht im Fettdarm - lange gereift und saftig im Biss

    Artikelnummer: 8150

    Pfingst Ahle-Wurscht im Fettdarm - lange gereift und saftig im Biss

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    Beschreibung

    Rote Wurst / Ahler Wurscht im Fettdarm aus traditioneller Hausschlachtung

    Traditionell hergestellte, luftgetrocknete Ahle Wurscht, die in Nordhessen aus dem ganzen (schweren Wurst-)Schwein  hergestellt und in Warmfleischverarbeitung weiterverarbeitet wird.

    Die Besonderheit ist der Fettdarm durch die dicke des Darms bleibt sie noch nach einem Jahr saftig im Biss, so dass man sie noch gut beißen kann und das Aroma von einer 1 Jahr Ahlen Wurscht hat.

    Luftgetrocknet und im Fettdarm sehr lange gereift. Direkt aus der Lehmscheune eben wie Früher.

    Ein Edelprodukt, was sich wirklich Ahle Wurscht nennen darf. Mindestens 9 Monate gereift.

    Gibt es aber nur zu Weihnachten und Pfingsten

    Artikel Nr. 815 Frischgewicht ca. 1250 g Stück  25,00 €


    Während der traditionellen Reifung kann die Wurst bis zu 50% vom Frischfüllgewicht verlieren, daher können die Verkaufsgewichte variieren. Keine Ahle gleicht der anderen. Einzigartig lecker!


    Inhalt: 1.250,00 Gramm Frischgewicht

    Bewertungen (5)

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    Einträge gesamt: 5
    1 von 5 Weihnachtswurst

    tut mir leid aber die Wurst entsprach nicht meinen Erwartungen, meines Erachtens muß so eine Wurst im Fettdarm nicht saftig wie beschrieben sondern eher mürbe im Biss sein, diese Wurst ist so ein Mittelding zwischen Salami und Ahler Wurst.

    ., 08.12.2017
    5 von 5 Ein Genuss

    Jetzt wohne ich schon über 50 Jahre in der Pfalz, und hier gibt es auch gute Wurst.
    Aber diese Wurst ist durch nichts zu ÜBERTREFFEN.

    ., 10.12.2017
    5 von 5 Mein erster Einkauf bei Neumeier

    Super lecker, der Service zur Lieferung war spitze. Kann Neumeier nur empfehlen und werde sie auch persönlich weiterempfehlen

    ., 19.12.2017
    5 von 5 Sowohl als auch

    Diese Ahle Wurscht ist sowohl saftig als auch mürbe und im Geschmack sehr gut. Ich bin Wiederholungstäterin und werde es nach Ende der Würste (ich habe mehrere bestellt) wohl wieder werden. Ich habe schon viel probiert, aber: Neumeiers Ahle ist für mich und meine Familie wirklich oberste Kategorie.

    ., 20.12.2017
    5 von 5 Heimat auf dem Teller

    Seit Jahren das erste Mal, dass ein Metzger grundehrlich und sauber eine einmalige Ahle Wurscht macht, unser grosses Kompliment dafür. Grosse Klasse !!

    ., 23.12.2017
    Einträge gesamt: 5

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