Wildwurst / Wildwurscht - Ahle Wurst vom Wildschwein 3 Monate gereift

  • Artikelnummer: 8080

Wildwurst / Ahle Wurst vom Wildschwein, mit bestem Wildfleisch von Tieren aus hiesigen Wäldern, 3 Monate auf der Wurschtescheune gereift.

Unserer Wildwurst mischen wir ca. 20% schlachtwarmes Schweinefleisch aus Hausschlachtung bei - die Wurst schmeckt weniger kräftig nach Wild und bleibt wunderbar mürbe im Biss. Mit unserer Rezeptur konnten wir zweimal die Deutsche Wildwurst-Meisterschaft gewinnen.

Neben dem Fleisch von Wildschweinen verwenden wir nur Kochsalz und Naturgewürz mit frischen Kräutern.

15,90 €
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