Pizzafleischkäse / Pizzaleberkäse - im Ofen gegart

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    Pizzafleischkäse / Pizzaleberkäse - im Ofen gegart

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    Beschreibung

    Leberkäse / Fleischkäse nach Pizzaart

    Immer wieder ein Genuss - unser Pizzaleberkäse bzw. Pizzafleischkäse. 

    Zutaten: Jodfreies Pöckelsalz, geschroteter Pfeffer Muskatblüte, Koriander, gebrühter Käse, frischer roter und grüner Paprika.

    Nur aus Schweinefleisch, mit wenig Fett und Fremdwasser schonend bei niedrigen Temperaturen im Ofen gebacken.

    Schmeckt kalt oder warm aus der Bratpfanne zum frischen Butterbrot ein Hochgenuss.

    Gewicht: ca. 250 g,

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    5 von 5 Nur gut, das dass die Bayern das noch nicht wissen....

    … das ich aus der Hälfte dieses Pizzafleischkäses, einen super leckeren und würzigen Wurstsalat nach bayrischer Art gemacht habe.
    Die andere Hälfte habe ich kurz angebraten u. zu einem Salat gegessen. Himmlisch !!!
    Mit Fleischwurst ist Wurstsalat schon sehr gut, aber das hier werde unbedingt wiederholen.
    Wenn die Bayern das wüssten, würde der Pizzafleischkäse bei Neumeiers knapp werden. ( Ha, Ha )

    ., 20.09.2019
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