Liebe Kunden,

wir machen vom 13.08.2023 bis zum 02.09.2023 Betriebsferien.
Daher werden alle Bestellungen die in der Zwischenzeit getätigt werden erst ab dem 05.09.2023 rausgeschickt.

Vielen Dank für Ihr Verständnis!

WURST & FLEISCH AUS EIGENER HAUSSCHLACHTUNG

Die Landfleischerei Neumeier steht für beste Qualität und absolute Frische. Wir schlachten noch selbst, und stehen mit den Bauernhöfen, von denen wir unsere Schweine, Rinder oder Gänse beziehen im engen Kontakt. Tierwohl, traditionelles Metzgerhandwerk nach alten, über Generationen weitergegeben Rezepturen - dafür stehe ich mit meinem Namen.

...Unser Fleisch wird noch schlachtwarm zerlegt, verwurstet und mit gemahlenen Naturgewürzen sorgfältig vermischt. So bleibt der ganze Geschmack in der Wurst und das Fleisch ist saftig und zart – genauso wie früher bei der Hausschlachtung. Unsere Fleisch- und Wurstprodukte sind alle zertifiziert und die Herkunft der Tiere jederzeit nachweisbar. Von der berühmten Ahlen Wurscht aus Nordhessen über schlachtfrische, Hausmacher Wurst im Glas bis hin zu SchinkenGänsebraten und Lammschulter, frischem Schweinefleisch oder Rindfleisch, finden Sie in unserem Online-Shop tolle Spezialitäten, die Ihrem Gaumen Freude bereiten werden.

Entdecken Sie beim Stöbern innerhalb der Kategorie Fleisch & Wurst neben der Ahlen Wurst viele regionale Köstlichkeiten wie bspw. Hausmacher Bratwurst, Leberwurst, Blutwurst & Sülze aber auch Klassiker wie Leberkäse oder Kochwurst und Fleischwurst.

Oder Sie möchten saftige Steaks oder Bratwürste auf den Grill legen? Kammsteaks, T-Bone Steaks, Côte de Boeuf oder Bärlauchbratwürste sind nur einige unserer Leckereien zum Thema Grillfleisch. Selbstverständlich werden alle leicht verderblichen Waren in einer Kühlverpackung geliefert.

Fühlen, riechen, schmecken und überzeugen Sie sich selbst!
Wir geben Ihnen die Garantie, dass unsere Fleisch- und Wurstwaren zu 100% gut bei Ihnen ankommen.

Ihr Carsten Neumeier
Fleischermeister aus Tradition und Überzeugung

Feiern ohne Küchentrubel: Lammbraten-Genuss in 30 Minuten

Wie wäre es mit einem köstlichen Lammbraten ohne viel Küchenstress? Lassen Sie sich von dem traditionellen Genuss saftiger, fertig angebratener und geschmorter Lammschultern mit Knochen nach einem über Generationen weitergegebene Familienrezept verführen. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Die Lammschulter muss nur noch für 30 Minuten im Backofen erhitzt werden, um ihr volles Aroma zu entfalten. 

Probieren Sie das Beste vom Land

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traditionelle Herstellung

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