Rinder- Rouladen

Artikelnummer: 2090

Aus der Abgehangenen Keule mind. 5 Wochen gereift .Die Keule ist das klassische Rouladenstück. Das magere Fleisch in Kombination mit der Größe der Fleischstücke eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Rouladengerichten mit verschiedenen Füllungen.


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Geschnitten aus der Rinderkeule. Schöne große Rouladen für Ihre eigene Füllung. Unser heimisches Fleisch und ein handwerklich korrekter Zuschnitt sind die Grundlage für außergewöhnliche Qualität. Die perfekte Lagerung sowie die kundenorientierte Portionierung sind die Basis unseres Handelns. Für den Zuschnitt unserer Rouladen ist verantwortlich meine Frau Fleischermeisterin und Fleischsommelière Bärbel Stieglitz Neumeier.   


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5 von 5 Einfach köstlich

Habe heute die gekauften Rinder-Rouladen von ihnen, zubereitei und sie waren sehr köstlich. Man brauchte eigendlich kein Messer zum schneiden, da sie sehr zart waren. Auch der Geschmack war sehr toll. Wir und unsere Gäste (hatten heute 8ten Hochzeitstag) waren sehr begeistert.
Freuen uns schon darauf, bei ihnen wieder einkaufen zu können.

Liebe Grüße Fr.E.Neumann

., 09.10.2021
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