Nordhessische Jahreswurscht Ahle Wurscht / Ahle Wurst XXL im Naturdarm auch Jahreswurscht genannt.

Artikelnummer: 8110

Nordhessische Jahres Ahle Wurscht / Ahle Wurst XXL im Naturdarm auch Jahreswurscht genannt.


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XXL Ahle Wurst im Netz

Das Schwergewicht unter den Ahlen Würsten - 70mm Durchmesser und ca. 1650 Gramm Frischgewicht. Geschmacklich ist diese Ahle Wurst etwas milder als die dünneren \\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\Geschwister\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\, dafür verantwortlich ist die noch längere Reifung in der Wurschtescheune.

Auch diese Ahle Wurscht wird natürlich nach der traditionellen Warmfleischverarbeitung hergestellt und reift anschließend bis zu 12 Monate in der Lehmscheune, darum wird sie auch die Jahres-Ahle-Wurscht genannt.

In dieser Zeit verliert sie auch mind. ca. 50% des Frischgewichts.

 

Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet und Speck (das Fleisch vom ganzem Schwein) von 150 kg schweren Schweinen,
Gewürze, Senfsaat, Luisenhaller Salinensalz, Salpeter E 252.


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Inhalt: 1.650,00 Gramm Frischgewicht

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5 von 5 Nordhessische Ahle Wurscht im Netzdarm

Die Ahle Wurscht ist immer etwas besonders Gutes für das Weihnachtsfest

., 08.12.2017
5 von 5 Der Star aller Ahle Wurschte

Nachdem wir nun inzwischen alle der angebotenen durchweg sehr guten Ahle Wurschte durchprobiert haben - hier das einstimmige Urteil unserer ganzen Familie: Die Ahle Wurst XXL Jahreswurst schmeckt uns am allerbesten und bekommt von uns die höchste Auszeichnung mit allen 5 Sternen. Ein toller Vertreter Nordhessens. Bravo!!

., 09.05.2018
5 von 5 Ein Traumhafter Genuss

Die Wurscht is einfach der Hammer, meine Familie und ich lieben den wundervollen Geschmack.
da schmeckt auch ein Stückchen ganz ohne Brot :-)

., 13.12.2019
5 von 5 Ahle Wurscht - Jahreswurscht ist etwas Besonderes

Diese ahle Wurscht ist vom Geschmack her so wie es von früher kenne; die Qualität ist spitze.
Im Angebot der Fleischerei Neumaier ist hier was ganz besonderes gelungen, einfach klasse.
Da wir nicht um die Ecke wohnen, bestellen wir hier gerne.
Sehr schnelle und professionelle Abwicklung. Alles in Allem: eine klare Empfehlung.

., 26.03.2020
5 von 5 So gut wie salame Felino!

Sehr zufrieden.

., 18.05.2020
5 von 5 Ahle Wurst XXL

Super lecker, schon schön fest. Leidet bei mir unter „Schwindsucht“, heißt: sie wird zusehens kleiner :))

., 16.06.2020
5 von 5 Bewertung:

Die Wurst ist hervorragend gereift. Der Geschmack nachhaltig, beim Wein würde man sagen,er hat einen tollen Abgang.

., 01.10.2020
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