Die original nordhessische Ahle Wurst mit ca. 40mm Durchmesser in der runden Variante. Natürlich traditionell in der Warmfleischverarbeitung hergestellt, dezent gewürzt und wie alles von uns ohne Geschmacksverstärker oder Gluten.
Die Runde Ahle Wurscht reift bei uns ca. 2 Monate in der Lehmscheune / Wurschtekammer und verliert während dieser Reifung ca. 25 - 45% des Frischgewichts von ca. 600 Gramm.
ca 50% Gewichtsverlust während der traditionellen Reifung in der Wurschtekammer.
Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet) und Speck von 150 kg schweren Schweinen,Gewürze, Senfsaat, Luisenhaller Salinensalz, Salpeter E 252.
Alle Bewertungen:
Sehr leckere Wurst ... sowohl auf gut gebuttertem deftigem Brot als auch - in dünne Scheibchen geschnitten - als deftiges Bonbon ohne alles.
... sowohl auf gut gebuttertem deftigem Brot als auch - in dünne Scheibchen geschnitten - als deftiges Bonbon ohne alles.
Schmeckt sehr lecker und weckt Erinnerung an die Kindheit Für einen Nordhessen ist die Ahle Wurscht sozusagen ein Grundnahrungsmittel, für mich gehört die Wurst von Neumeier mit zu den besten am Markt
Für einen Nordhessen ist die Ahle Wurscht sozusagen ein Grundnahrungsmittel, für mich gehört die Wurst von Neumeier mit zu den besten am Markt
Leckere Luftgetrocknete Schöne Idee, dass man sich die Konsistenz bei der Bestellung aussuchen kann.
Schöne Idee, dass man sich die Konsistenz bei der Bestellung aussuchen kann.
ahle wurst abends zu brot und wein ein highlight
abends zu brot und wein ein highlight
klasse Produkt Wir sind schon länger Kunde und sind bisher mit allen Produkten immer sehr zufrieden gewesen, besser geht fast nicht!. Auch diese Wurst von bester Qualität und nur zum Empfehlen
Wir sind schon länger Kunde und sind bisher mit allen Produkten immer sehr zufrieden gewesen, besser geht fast nicht!. Auch diese Wurst von bester Qualität und nur zum Empfehlen
Einfach nur gut!!! Schmeckt wie früher bei der Hausschlachtung!!
Schmeckt wie früher bei der Hausschlachtung!!
Sehr lecker Gibt es nichts zu meckern
Gibt es nichts zu meckern
erst Lieferung Lieferung war schnell, gut verpackt, und pünktlich. Wurst ist unser Geschmack. Wir werden wieder bestellen.
Lieferung war schnell, gut verpackt, und pünktlich. Wurst ist unser Geschmack. Wir werden wieder bestellen.
Ohne Zusätze eine sehr leckere Wurst , sehr gut gewürzt und habe als Allergiker gegen sämtliche Zusätze, die Wurst ausgezeichnet Vertragen. Kann ich nur weiter empfehlen.
eine sehr leckere Wurst , sehr gut gewürzt und habe als Allergiker gegen sämtliche Zusätze, die Wurst ausgezeichnet Vertragen. Kann ich nur weiter empfehlen.
werde ich garantiert wieder bestellen Die Wurst schmeckt wirklich perfekt, war gut durchgehärtet und schnell verputzt. Zum Glück hatte ich gleich zwei Stück bestellt - bei der nächsten Bestellung folgt garantiert Nachschub.
Die Wurst schmeckt wirklich perfekt, war gut durchgehärtet und schnell verputzt. Zum Glück hatte ich gleich zwei Stück bestellt - bei der nächsten Bestellung folgt garantiert Nachschub.
Délicieuse ! Die Luftgetrocknete weckt Kindheitserinnerungen in der Ferne... und hat nun Fans von Südfrankreich nach französische Guyana! Und die altkasseler Devise, wie immer: In der allergrössten Not, schmeckt die Wurst auch ohne Brot.
Die Luftgetrocknete weckt Kindheitserinnerungen in der Ferne... und hat nun Fans von Südfrankreich nach französische Guyana! Und die altkasseler Devise, wie immer: In der allergrössten Not, schmeckt die Wurst auch ohne Brot.
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