Nordhessische Runde ger. Ahle Wurst / Ahle Wurscht, geräuchert

    Artikelnummer: 8170

    Nordhessische Runde ger. Ahle Wurst / Ahle Wurscht, geräuchert

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    Beschreibung

    Ahle Wurst (rund) aus Hausschlachtung

    Original Runde nordhessische Ahle Wurst mit ca. 40mm Durchmesser. Traditionell und wie bei uns üblich ohne Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Gluten hergestellt. Durch das leichte Räucherverfahren über Buchenholz kommen die verwendeten Gewürze kräftiger zur Geltung.

    Diese Ahle Wurscht reift ca. 2 Monate in unserer Wurschtekammer - einer alten Lehmscheune. Während dieser Zeit verliert sie vom Frischgewicht (ca. 600g) im Schnitt zwischen 25 und 50%.

     

    Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet) und Speck von 150 kg schweren Schweinen,
    Gewürze, Senfsaat, Luisenhaller Salinensalz, Salpeter E 252.

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    Inhalt: 600,00 Gramm Frischgewicht

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    5 von 5 ... so wie Ahle Wurscht sein muss;

    ich bin seit ich 3 Jahre in Hessen gewohnt habe Ahler Wurscht-Fan; ich wohne nun schon länger im Rhein-Neckargebiet und freue mich sehr, wieder DIE Ahle Wurscht genießen zu können.

    ., 16.12.2017
    5 von 5 betrifft wurstwaren

    Die Lieferung ging zügig. Und die ware ist sehr gut. Probieren sie es aus. Danke fam. Homburg

    ., 05.01.2018
    5 von 5 Ahle Wurst

    Die von Ihnen hergestellte Wurst ist eine Spezialität und schmeckt wunderbar. Hier in Niedersachsen etwas Vergleichbares zu finden ist kaum möglich. Wir haben bereits mehrmals bestellt und werden auch weiterhin
    gerne Ihr Kunde sein.

    ., 09.04.2018
    5 von 5 So kenne ich sie

    und so liebe ich sie ! Einfach richtig lecker.

    ., 07.05.2018
    5 von 5 Runde Ahle Woscht

    Auch dieses Mal wieder alles Bestellte super lecker. Ich werde bei dieser Firma weiter Kunde sein.

    ., 03.09.2018
    5 von 5 Brigitte Wein

    Da werden meine Kindheitserinnerungen wieder wach. Sie schmeckt so einmalig, meine Großmutter stammt aus Kassel, dort bin ich immer dann als Erwachsener hingefahren und habe ordentlich Wurst eingekauft. Es sind so tolle Erinnerungen, ich musste sie einfach bestellen und sie schmeckt genau wie ich es mir vorgestellt habe.
    Danke

    ., 27.03.2019
    5 von 5 Wohin ohne Keller...?

    ... den braucht es nicht. Bei diesem Geschmackserlebnis brauchen Sie keinen Lagerplatz zu finden. Einfach aufessen und genießen :-)...

    ., 15.04.2019
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