Herzhaft, würzige Rohwurst-Spezialität nur aus dem besten Rindfleisch mit gentechnikfreier Fütterung aus der Region. 100% Rindfleisch, abgeschmeckt nur mit besten Natur-Gewürzen. Die schmackhafte Rinder Stracke reift nach alter Tradition 3 Monate in unserer Scheune zu einem unvergleichlichen Geschmack heran und verliert in dieser Trocknungsphase Gewicht und Fleischsaft.
Unser Tipp: Hauchdünn geschnitten genießen!
Die Rinder Stracke hat einen Durchmesser von 43mm. Diese Ahle Wurst heißt so, weil "strack" in unseren Gefilden so viel wie "gerade" bedeutet.
