Jagdwurst - handwerklich hergestellt und im Kessel gegart

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Jagdwurst - handwerklich hergestellt und im Kessel gegart

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Jagdwurst, geräuchert - vom Schwein

Leckere Jagdwurst - schmeckt wie früher! Im Naturrauch leicht unter Buchenholz geräuchert und im Kessel fertig gegart.

Mit jodfreiem Pöckelsalz, geschrotetem Pfeffer, Muskatblüte, Koriander und Knoblauch hergestellt. Nur aus Schweinefleisch frisch hergestellt. Ohne Zugabe von Phosphat und Zitrat.

Tipp: Schmeckt auch sehr gut erwärmt im Wasserbad zum rustikalem Bauernbrot.

 


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5 von 5 sehr lecker :-)

schmeckt so wie man es von traditioneller Wurst erwartet - nämlich sehr gut :-)

., 15.03.2021
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