Das Original! Unsere Ahle-Wurscht, natürlich selbst geschlachtet und wie früher hergestellt. Geräuchert im Natur-Buchenrauch
Diese XL Wurst hat einen Durchmesser von 60 mm und ist damit eine ganze Ecke größer als unsere Stracke.
Bis zu 6 Monate reift unsere Dicke Ahle-Wurscht, die hochdeutsch auch Ahle Wurst oder richtig nordhessisch platt auch Ahle-Worscht genannt wird. In diesem Alter wäre jede Turbo-Salami schon hart wie Stahlbeton. Die Dicke Ahle Wurscht XL aber bleibt mürbe im Biss - ein echter Genuss!
Frischgewicht ca. 1100 Gramm Gewichtsverlust je nach Reifegrad während der traditionellen Reifung in der Wurschtekammer.
Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet) und Speck von 150 kg schweren Schweinen,Natuegewürze, Senfsaat, Luisenhaller Salinensalz, Salpeter E 252.
Alle Bewertungen:
Mettwurst wie Damals Endlich habe ich eine Wurst gefunden die so schmeckt wie sie früher bei unserem Hausschlachter geschmeckt hat.Keine Dauerwurst sondern Mettwurst mit Pfefferkörnern und nicht zu fein.
Endlich habe ich eine Wurst gefunden die so schmeckt wie sie früher bei unserem Hausschlachter geschmeckt hat.Keine Dauerwurst sondern Mettwurst mit Pfefferkörnern und nicht zu fein.
Ahle Wurst, wie sie sein soll. Hätte vielleicht noch etwas reifen können, aber insgesamt eine leckere Ahle Wurst, die man nur empfehlen kann.
Hätte vielleicht noch etwas reifen können, aber insgesamt eine leckere Ahle Wurst, die man nur empfehlen kann.
Qualitätsprodukt Die Wurst ist wie immer von bester Qualität und nur weiter zu empfehlen!! Oft gekauft, nie enttäuscht!
Die Wurst ist wie immer von bester Qualität und nur weiter zu empfehlen!! Oft gekauft, nie enttäuscht!
Gute und leckere geräucherte Ahle Wurscht Die geräucherte Ahle Wurscht ist lecker und angenehm im Geschmack. Leider war auch hier der Darm etwas schwer zu entfernen. Preis/ Leistung ist sehr gut. Die Ware war gut verpackt, das bisschen Stroh im Paket muss nicht sein, und kam sehr pünktlich an. Jeder Zeit würde ich dort bestellen.
Die geräucherte Ahle Wurscht ist lecker und angenehm im Geschmack. Leider war auch hier der Darm etwas schwer zu entfernen. Preis/ Leistung ist sehr gut. Die Ware war gut verpackt, das bisschen Stroh im Paket muss nicht sein, und kam sehr pünktlich an. Jeder Zeit würde ich dort bestellen.
Reif und gut! Einfach himmlisch! Das es das noch gibt!
Einfach himmlisch! Das es das noch gibt!
Unschlagbar Geschmacklich nicht zu toppen, hervorragender Kontakt zum Service und rasche Lieferung lassen für den Ahle-Wurscht Fan nicht ansatzweise einen Wunsch offen. Danke für diese Qualitätsarbeit.
Geschmacklich nicht zu toppen, hervorragender Kontakt zum Service und rasche Lieferung lassen für den Ahle-Wurscht Fan nicht ansatzweise einen Wunsch offen. Danke für diese Qualitätsarbeit.
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