Original Stracke Ahle Wurscht, geräuchert 3 Monate gereift.

Artikelnummer: 8180

Original Stracke Ahle Wurscht, geräuchert.

Wir Räuchern noch wie früher über Buchenholz in unserem selbst gemauertem Rauch ohne Luftumwälzung,

nur so trink der Rauch nicht so tief in die Wurscht ein.

Einfach mal Probieren, Sie werden es Schmecken.


11,90 €

1,98 € pro 100 Gramm Frischgewicht

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

sofort verfügbar

Lieferzeit: 2 - 4 Werktage

Stück


Nordhessische Stracke aus Hausschlachtung

Original nordhessische Stracke - leicht über Buchenholz geräuchert und mit 43mm Durchmesser! Diese Ahle Wurst heißt so, weil Strack in unseren Gefilden soviel wie Gerade bedeutet.

Unter anderem gewürzt mit wenig Natursalz etwas Zucker wenig Salpeter gebrochener Pfeffer und weiteren Naturgewürzen. Wie alles von uns natürlich ohne die Zugabe von Geschmacksverstärkern oder Gluten.

Für ca. 3 Monate reift diese luftgetrocknete Ahle Wurscht in unserer Wurschtescheune, einer traditionellen Lehmscheune. Während dieser Zeit verliert sie vom Frischgewicht 600g ungefähr 30-50% an Gewicht. 

 

Zutaten: Fleisch (incl. Schulter Schinken, Kottelet) und Speck von 150 kg schweren Schweinen,
Gewürze, Senfsaat, Luisenhaller Salinensalz, Salpeter E 252.


Versandgewicht: 0,30 Kg
Artikelgewicht: 0,30 Kg
Inhalt: 600,00 Gramm Frischgewicht

Durchschnittliche Artikelbewertung

3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Einträge 11 – 17 von 17
5 von 5 Stracke Ahle Wurscht geräuchert

So wie auch alle anderen Sachen die wir von NEUMEIER probiert haben nur zu empfehlen!

., 29.10.2020
5 von 5 sehr lecker :-)

schmeckt so wie man es von traditioneller Wurst erwartet - nämlich sehr gut :-)

., 15.03.2021
5 von 5 Tolle Qualität

Schnelle Lieferung!
Schmeckt so wie Ahle Wurscht schmecken muss!
Sehr gerne wieder!

., 20.12.2021
5 von 5 Bewertung Wurstprodukt von Neumeier

Habe die Ahle Worscht und andere Produkte von der Landfleischerei Neumeier gekauft und war mit dem Geschmack von allem äusserst zufrieden.
Die Podukte waren von einer sehr guten Qualität und ich war äusserst zufrieden. Ich werde sicherlich demnächst wieder bei Neumeiers bestellen.

., 22.12.2021
5 von 5 Ganz hervorragend!!!

Diese Wurst schmeckt einfach fantastisch. Sie erinnert mich an die Aufenthalte bei meiner Oma, die in Fürstenhagen lebte und früher selbst geschlachtet hat. Das ist die Wurst für mich. 👍🏻👍🏻👍🏻

., 10.02.2022
5 von 5 Referenzklasse

An dieser Wurst müssen sich alle Würste messen lassen. Perfekt.

., 25.04.2022
4 von 5 Keine schlechte Wurst

Habe diese Wurst schon des öffteren bestellt. Von einem anderen Lieferanten,die mir sehr gut geschmeckt hat. Der Geschmack dieser Wurst hat mich allerdings nicht ganz zufrieden gestellt. Aber das mag auch einfach nur an meinem Geschmacksempfinden liegen. Also, eine ganz gute Wurst.

., 16.05.2022
Einträge 11 – 17 von 17

Bitte melden Sie sich an, um einen Tag hinzuzufügen.


Kunden kauften dazu folgende Produkte
Stracke Nordhessische Ahle Wurscht, 3 Monate luftgetrocknet

Stracke Nordhessische Ahle Wurscht, 3 Monate luftgetrocknet

11,90 € *

1,98 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Ahle-Leberwurst im runden Schweinedarm doppelt im Kessel...

Ahle-Leberwurst im runden Schweinedarm doppelt im Kessel gekocht

8,90 € *

2,23 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Nordhessische Ahle Wurscht / Ahle Wurst, luftgetrocknet...

Nordhessische Ahle Wurscht / Ahle Wurst, luftgetrocknet mittel

17,90 € *

1,63 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Ahle Blutwurst doppelt im Kessel gekocht

Ahle Blutwurst doppelt im Kessel gekocht

8,90 € *

2,23 € pro 100 Gramm Frischgewicht
Kümmelring

Kümmelring

4,40 € *

2,20 € pro 100 g